4招挑选高质量花椒
转自:劳动午报
闻香味:抓起一小把花椒,招挑质量握住片刻,选高能闻到香气的花椒说明是好花椒,香味淡的招挑质量可能用水泡过。看疙瘩:表面凸起大、选高数量多,花椒密而饱满的招挑质量味道较浓,麻味较重。选高试手感:好的花椒花椒拨弄时有“沙沙”作响声,用手一捻就碎。招挑质量看颜色:太油亮、选高太红的花椒花椒可能含有添加物,不要购买。招挑质量
选高(责任编辑:综合)
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